Os encontros fechados são eventos que ocorrem na 1ª terça feira de cada mês, com o intuito de promover a troca de informações e conhecimentos. Cada participante deve levar uma amostra de sua produção, sugerimos 2 litros, para que todos os presentes possam degustar e analisar a cerveja apresentada pelo integrante. Também fizemos um cardápio especial a cada encontro, com valor de R$ 40,00 para sócios e R$ 50,00 para acompanhantes.

02
Jul
2016

Encontro Fechado - Edição Especial nº 02

02-07-2016 11:00 -16:00

EVENTO CANCELADO

A Acerva Gaucha irá promover mais um encontro especial! 

Desta vez ele irá ocorrer na cervejaria AN2 no dia 02/07/2016 e como não poderia ser diferente preparamos algumas novidades.

A primeira dela é o transporte: Iremos organizar um ônibus com a saída prevista do Shopping Barra Sul, passando pela rótula da UFRGS, sede da ACervA e Perimetral para finalmente ir em direção ao nosso destino. Cervejaria AN2.

A segunda novidade é a possibilidade de acompanhantes de sócios. Sim, está liberado a participação de não sócios da ACervA no evento.

E a terceira novidade é o ingresso para quem não irá beber. Será possível ir no evento e ser o motorista da rodada caso não desejem ir de ônibus.

O encontro está previsto para ter início às 11:00 e término às 16:00. No almoço será servido o tradicional churrasco e para beber, torneiras liberadas da nossa anfitriã com suas 3 marcas: Anner, Antonov e Anarkia!

Pra melhorar ainda mais, no encontro iremos divulgar o resultado do primeiro miniconcurso da ACervA Gaúcha.

Resumão pra não se perder:

O que: 2º Encontro Especial ACervA Gaúcha

Onde: Cervejaria AN2 (Anner, Antonov e Anarkia)

Quando: 02/07/2016 11:00 - 16:00

Almoço: Churrasco

Bebida: Torneiras liberadas 

Como ir: Ônibus para ida e volta

Valores:

- Almoço: R$ 20,00 (sócios) / R$ 30,00 (não sócios)

- Bebidas:  R$ 30,00 (sócios) / R$ 40,00 (não sócios)

- Transporte: R$ 20,00 (para sócios e não sócios)

Adicional: Divulgação do resultado do Miniconcurso

 

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21
Jun
2016

Encontro Fechado ACervA Gaúcha - Edição 81

21-06-2016 19:00 -22:30

Esta é uma reunião periódica que ocorre normalmente duas vezes ao mês (1ª e 3ª terça-feira do mês), e que tem como objetivo principal o aprendizado e a troca de experiências através da degustação das cervejas produzidas e apresentadas pelos associados.

Esta também é uma porta de entrada para que os cervejeiros que não são associados, e que nunca foram num Encontro Fechado, possam apresentar sua cerveja, conhecer a associação e conhecer outros cervejeiros. Para estes, é obrigatório levar uma amostra de sua própria cerveja.

Evento destinado somente para cervejeiros caseiros no qual degustamos as amostras das cervejas de cada cervejeiro. Sócios em dia podem participar dos encontros fechados, respeitando a regra de apresentar cervejas pelo menos a cada dois encontros consecutivos, isto é, um encontro leva cerveja, outro esta dispensado. Aqueles que ainda não são associados estão convidados a levar suas cevas ao encontro fechado, será um prazer em recebê-los!

Requisitos: levar em torno de 2 litros de uma cerveja de produção própria

Lembrando: os valores ficam R$ 20,00 (sócios) e R$ 30,00 (convidados)

Esse evento não está aceitando mais inscrições

11
Jun
2016

Encontro Fechado - Edição Especial nº 01

11-06-2016 10:00 -16:00
R$50,00

Atendendo a diversas solicitações iremos alterar um pouco o formato do encontro fechado.

Desta vez ele não acontecerá na tradicional 1º terça-feira do mês mas sim no 2º sábado, ou seja, passará do dia 07/06 para o dia 11/06.

O horário também sofrerá alteração. A previsão de início é 10:00 e com término previsto para 16:00.

E as mudanças não param por aí. O local também será alterado: iremos nos encontrar na Cervejaria Oito!

Além da tradicional degustação das cervejas dos associados que iremos manter no mesmo padrão dos encontros fechados (2 litros para quem for levar cerveja para que todos possam experimentar e dar as suas impressões) será disponibilizado um barril de APA da nossa anfitriã.

Para o almoço a repetição de uma receita de sucesso: o Hambúrguer do Dedé!

Além disso tudo será realizado um bate-papo sobre o estilo do próximo miniconcurso: APA. Então se liguem que dá pra pegar algumas dicas de última hora para aquele dry-hopping que vai fazer a diferença no julgamento do miniconcurso da ACervA!

Como se trata de uma edição especial, este encontro terá o número de inscrições limitadas a 50 participantes e será exclusivos para associados. O valor para essa edição especial será de R$ 50,00 e deve ser realizado diretamente no site.

Caso não consiga fazer a inscrição, verifique se está logado no site com seu usuário e que não há pendências com a sua associação.

 

Resumindo:

O quê: Encontro Fechado - Edição Especial nº 01 

Quando: 11/06 (sábado)

Horário: 10:00 - 16:00

Onde: Cervejaria Oito

Quanto: R$ 50,00

Almoço: Hambúrguer do Dedé

Bebida: 2 litros tradicionais levados pelos associados + 1 barril de 50 litros de APA da Oito

Adicional: Bate-papo e dicas sobre APA (estilo do próximo miniconcurso)

* Exclusivo para associados

 

Um abraço e até lá!

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17
May
2016

Encontro Fechado ACervA Gaúcha - Edição 80

17-05-2016 19:00 -22:00
Esta é uma reunião periódica que ocorre normalmente duas vezes ao mês (1ª e 3ª terça-feira do mês), e que tem como objetivo principal o aprendizado e a troca de experiências através da degustação das cervejas produzidas e apresentadas pelos associados.
 
Esta também é uma porta de entrada para que os cervejeiros que não são associados, e que nunca foram num Encontro Fechado, possam apresentar sua cerveja, conhecer a associação e conhecer outros cervejeiros. Para estes, é obrigatório levar uma amostra de sua própria cerveja.
 
Lembrando, os valores ficam R$ 20,00 (sócios) e R$ 30,00 (convidados)

Esse evento não está aceitando mais inscrições

03
May
2016

Encontro Fechado ACervA Gaúcha - Edição 79

03-05-2016 19:00
Esta é uma reunião periódica que ocorre normalmente duas vezes ao mês (1ª e 3ª terça-feira do mês), e que tem como objetivo principal o aprendizado e a troca de experiências através da degustação das cervejas produzidas e apresentadas pelos associados.
 
Esta também é uma porta de entrada para que os cervejeiros que não são associados, e que nunca foram num Encontro Fechado, possam apresentar sua cerveja, conhecer a associação e conhecer outros cervejeiros. Para estes, é obrigatório levar uma amostra de sua própria cerveja.
 
Lembrando, os valores ficam R$ 20,00 (sócios) e R$ 30,00 (convidados)

Esse evento não está aceitando mais inscrições

19
Apr
2016

Encontro Fechado ACervA Gaúcha - Edição 78

19-04-2016 19:00
Esta é uma reunião periódica que ocorre normalmente duas vezes ao mês (1ª e 3ª terça-feira do mês), e que tem como objetivo principal o aprendizado e a troca de experiências através da degustação das cervejas produzidas e apresentadas pelos associados.
 
Esta também é uma porta de entrada para que os cervejeiros que não são associados, e que nunca foram num Encontro Fechado, possam apresentar sua cerveja, conhecer a associação e conhecer outros cervejeiros. Para estes, é obrigatório levar uma amostra de sua própria cerveja.
 
Lembrando, os valores ficam R$ 20,00 (sócios) e R$ 30,00 (convidados)

Esse evento não está aceitando mais inscrições

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LAGOM BREWERY PUB

O Lagom foi planejado desde 2009, mas apenas em 2010 saiu do papel. Fruto da amizade e do interesse de cervejeiros caseiros que já faziam algumas brassagens juntos, em agosto daquele ano, abiu as portas como o único brewpub do Brasil.

Eram 12 torneiras servindo 12 estilos diferentes de chopp, 8 deles de fabricação própria e 4 de cervejarias locais. Fato que reflete uma diretriz presente desde o início do Lagom: “valorizar as cervejas feitas no rio grande do